くにさき画報

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鍋焼きプリン??

20060616193023
ブログの本筋から少し離れるが高知を訪れた際に少し気になった一品について少し。

鍋焼きプリンである。
プリンを鍋焼きにしたのかと、期待せずにはいられないネーミングにトキメくのは無理もない事である。

これは高知県須崎市の名物「鍋焼きラーメン」からヒントを得たものらしい。

何故ラーメンを鍋焼きにしたのか?全くもって不明である。鳥ガラベースのしょうゆ味のスープ、麺は硬めの縮れ麺で、確かに独特の味わいがある。九州では味噌ラーメンやしょうゆラーメンを食べる機会がほとんど無い為(九州では「ラーメン」を頼むと普通にとんこつラーメンが出てくるわけだが)、非常に印象に残る味ではあった。

いやいや、鍋焼きプリンの話しであった。
実際に鍋焼きにしているわけではなく、見た目を鍋焼きラーメンに模しただけの
普通のプリンである。麺に見える部分はマロン。味自体は甘さひかえめで美味しゅうございました。

これはアイデアの勝利である。「鍋焼きラーメン」という異色の食べ物をさらに上回るかのような「鍋焼きプリン」というネーミングコンボに我々はしてやられたのだ。
しかしこのお店、「一文字」もよほど儲かったのだろう、寂れた須崎駅前商店街の中でこの店だけが光り輝いておった。

ちなみに「鍋焼きタルト」なる一品もあったがこちらも大変美味でございました。無論、鍋で焼いたわけではない。プリンやタルトが鍋焼きラーメンの形でなければならない理由は
誰にもわからないが、話題性を作り出すこのアイデアこそ地方に必要なのだ。

「おのれ、よくぞこのワシをたばかった!」と言いながら、鍋焼きラーメンの形をした
普通においしいプリンを平らげる2006年、初夏の高知であった。


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  1. 2006/06/16(金) 19:30:23|
  2. 知られざる日本
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<ウオォォォッ大和ォォォォァァァッッ!! | ホーム | 「昭和の町」豊後高田市>>

コメント

し、塩がしみてござるぞ!

我が城へお越し頂き執着至極に存じ奉り候。謙信公の故事に因んでの塩の送付、真に有り難く伏して御礼を申し奉り候。拙者、現在飼い猫に引っ掻かれて生傷だらけにござれば、傷にしみてアチアチアチ!お気遣いは無用との仰せにござれば、当方何も致し申さぬが、お気が変わられたら遠慮なく何時にてもコメントに残しおき候え。当方も全力をもって貴殿の城を援護するものに候。差し当たり、小勢ながら援軍ポチポチと送り候。
     右状件如  
           彦右衛門 花押
  1. 2006/06/17(土) 07:44:57 |
  2. URL |
  3. 彦右衛門 #-
  4. [ 編集]

彦右衛門さん、ありがとう

僕は戦国時代には疎いので、いろいろな方の戦国ブログを見て楽しく勉強中。
下手な教科書よりブログの方が断然勉強になります。
  1. 2006/06/17(土) 13:18:57 |
  2. URL |
  3. コウノスケ #-
  4. [ 編集]

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特攻隊の亡霊クニオと少女サキの
「祖国日本」を知る旅。








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